Besin değeri olarak anne sütüne en yakın süt olan keçi sütünden elde edilen ürünlerin, karakteristik hoş bir aromaya sahip olduğu herkes tarafından bilinir. Keçi peynirleri, yöresel usullerle tülbentlerde sıkılarak yapıldığı için yuvarlak top şeklindedir. Çok fazla et ve balık yemeyenler fosfor ihtiyacını keçi peynirinden karşılayabilirler.
Reviews
There are no reviews yet.